close
今年的生日當天
沒有和人約
自己在家過
早上起來
勤勞地打掃
希望能給自己一個好心情
對於巨蟹座的我
家是很重要的
每次雜物開始堆積時
心情也會愈來愈糟
所以
偶爾還是會很努力地
儘量打掃乾淨
啊
離題了
今年的生日
由自己來做生日餐
選了小米桶新食譜裡的"西檸煎嫩雞"來做
其實它是我翻閱這本食譜時
第一道想做的菜
雞肉請肉販先幫忙片好
(傳統市場的服務真的好得沒話說)
所以只需要放進醃料裡醃漬就好
醃完後沾粉反潮
以往我煎炸肉片都沒有這個步驟
難怪粉總是散落滿油鍋
炸出來也都是醜孩子
照著小米桶的步驟後
每個都水噹噹
而且好香哦
根本是加上胡椒鹽就可以配上白飯好幾碗
因為小姐怕酸
所以檸檬醬汁
就擺一邊
人家是烤鴨三吃
我們是嫩煎雞肉三吃
吃原味
吃椒鹽
吃酸甜
祝我生日快樂
40一枝花
全站熱搜
留言列表
