墮落的巧克力聖經布朗尼~ @ la casita de ofelia y dorian

主配方是來自巧克力聖經
但是
卻像是被我打入地獄般
變成異形...

材料有這些

本來是要用夏威夷果取代核桃的

講個電話
夏威夷果便遭到地獄之火的攻撃
變成這樣了

面目全非...
(比較不焦的幾顆我還是拿來給它吃下去...)

所以只好用上面的星星喜瑞兒代替..
因為家裡真的沒有其他核果了...

第一次試著隔水加熱巧克力和奶油
我真的要買個適合隔水加熱的鍋...
不然好難搞...

完全憑著一股儍勁
照著書中寫的步驟做...
依稀, 好像, 大概是這樣吧...

事實證明
喜瑞兒不是很適合加進去...
一則太輕
都浮在上面...
二則無法承受長時間高溫的烘烤
可能很容易焦...
三則在蛋糕冷掉後
口感會潤潤地...
可能是吸收了蛋糕的水份吧...
但回烤過後可能會有點改善...

剛烤完...
就可以看到一顆顆黑黑的喜瑞兒的形狀
而且蛋糕體像是剛經歷了大地震...

根本就是鱷魚附身來著...

放涼了之後...